Włoskie muszelki Mamma Mia !










Składniki :
  • muszelki Mamma Mia!
  • pierś kurczaka
  • pół małego słoiczka pesto z rukoli
  • kilka listków bazylii
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • starta mozzarella 
  • łyżka masła
Przygotowanie:
  1. Kurczaka kroję w kosteczkę. Rozgrzewam patelnię, rozpuszczam masło. 
  2. Wkładam kurczaka i od razu pesto. Podsmażam na dużym ogniu ok. 2 minut, po czym zmniejszam ogień i dalej smażę pod przykryciem.
  3. Po około 5 minutach, doprawiam suszoną bazylią, oregano oraz posiekaną świeżą bazylię.
  4. Makaron gotuje.
  5. Gdy makaron ugotowany, do kurczaka dodaję pomidorki przekrojone na pół i dosłownie 2 minuty podgrzewam.
  6. Podaję makaron z sosem z kurczakiem i pomidorkami, posypuję startą mozzarellą.
 Makaron jest pyszny. Polecam wypróbowanie - Mamma Mia! A jestem pewna , że zostanie z Wami na dłużej..., ze mną na pewno !

7 komentarzy:

  1. :O ale pyszności wyczarowałaś...wygląda to niesamowicie apetycznie!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki :) i było bardzo smaczne :)

      Usuń
  2. Mniam :) Genialne przepisy. Moje domowe menu ostatnio staje się co raz bardziej urozmaicone. Dziękuję Myszko :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka