Zdrowo ( i prawie dietetycznie) w 20 minut

Składniki :

• polędwica z łososia
• 2 ząbki czosnku + 2 ząbki
• 1 cytryna
• 1 łyżeczka bazylii suszonej
• 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
• 1,5 łyżeczki oliwy
• 1 łyżka masła
• brokuły

Przygotowanie :

1. Łososia układam na foli aluminiowej, nacieram 2 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę, bazylią .Wcieram oliwę i obficie skrapiam cytryną. Posypuję pieprzem cytrynowym.
2. Zawijam folią i wstawiam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 20 minut.
3. Gotuję brokuły tak by były al'dente. 
4. Na patelni rozpuszczam masło i dodaję 2 posiekane ząbki czosnku.
5. Podaję łososia i brokuły polane czosnkowym masłem.