Zapiekany makaron







Składniki:
  • mięso mielone wieprzowe
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 1 kulka mozzarelli ( nie z zalewy)
  • opakowanie makaronu typu pióra Mamma Mia
  • 1 łyżka przyprawy pomidory z chili i oregano ( firmy Skworcu)
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 1 łyżeczka przyprawy harissa 
  • sól
  • 1 łyżka papryki wędzonej ostrej
Przygotowanie :
  1. Makaron gotuje.
  2. Mięso przyprawiam i smażę na oliwie. Dodaję puszkę pomidorów i koncentrat.
  3. Podgrzewam aż część wody odparuje.
  4. Mozzarellę ścieram na tarce o grubych oczkach.
  5. Do naczynia żaroodpornego wkładam makaron i mięso, mieszam dokładnie.
  6. Wstawiam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 7 minut ( zależy czy wstawiamy ciepły makaron i ciepłe mięso czy musimy podgrzać, 7 minut gdy składniki są ciepłe).
  7. Wyjmuję z piekarnika i posypuje serem, ponownie wstawiam na kilka minut aż ser się rozpuści.
  8. I gotowe :)

4 komentarze:

  1. trafiasz w moje smaki nieustannie. lubię też te makarony.

    OdpowiedzUsuń
  2. Obserwuję i zapraszam do mnie :) u mnie dopiero początki ale i tak zapraszam :) http://agaslodziak.blogspot.com
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zimą nie ma nic lepszego niż taka gorąca zapiekanka :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka