Letnie ciasto z czereśniami ( szybko, prosto i przyjemnie)

Przepis na ciasto znalazłam na blogu Daktyle w czekoladzie.
Ciasto jest bardzo smaczne, a przygotowanie ( nie licząc pieczenia ) trwa 5 minut. 
Podane przeze mnie proporcje są na tortownice śr. 26 cm. Ciasto wychodzi dosyć niskie.

Składniki :

• 1/2 szklanki cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka mąki
• 100 ml oleju
• 1/2 szklanki mleka
• szczypta soli
• tłuszcz + bułka tarta do tortownicy
• czereśnie ( nie potrafię powiedzieć ile.. około 300 g?! )

Przygotowanie :

1. Cukier, jajko, proszek, mąkę, olej, mleko i sól razem miksuje aż do połączenia się składników.
2. Czereśnie dryluje.
3. Tortownicę smaruje tłuszczem i obsypuję bułką tartą.
4. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni.
5. Wylewam ciasto , układam czereśnie blisko siebie, lekko wciskając w ciasto.
6. Wstawiam do piekarnika na 40 minut. 
7. I gotowe :)