Oszukany zdrowy obiad...

 Oszukany - bo zbytnio zdrowy nie jest mimo porcji warzyw i kurczaka bez panierki, za to jest kaloryczny i nie wpływa pewnie korzystnie na mój poziom cholesterolu ale smak przeważa rozterki pt. jeść czy nie jeść :)

Składniki :
  • pierś kurczaka
  • sałata lodowa
  • papryka
  • czerwona cebula
  • kulka mozzarelli
  • sos czosnkowy ( u mnie Heinz)
  • boczek wędzony w cienkich plastrach
  • ciabatta
  • czosnek granulowany
  • oregano
  • bazylia
  • tymianek
Przygotowanie :
  1. Kurczaka, myję, osuszam, oczyszczam , kroję i rozbijam na kotlety ( nie za cienkie), wklepuję przyprawy : czosnek, oregano, bazylia i tymianek.
  2. Smażę na rozgrzanej oliwie, gdy mięso podsmażone zmniejszam ogień .
  3. Mozzarellę kroję w plastry ( w dosyć grube plastry).
  4. Boczek smażę na osobnej patelni, tak by się zrumienił .
  5. Na kurczaka układam plastry mozzarelli i czekam aż ser zacznie lekko się rozpuszczać.
  6. Paprykę kroję w paseczki, cebulę w piórka, sałatę rwę na mniejsze listki.
  7. Ciabattę przekrawam, dół smaruję sosem, układam sałatę, cebulę, paprykę , polewam sosem, plaster boczku , kurczak z mozzarellą, boczek i nakrywam górą bułki.
I smaczny "oszukany" zdrowy obiad czy też przekąska gotowe !


8 komentarzy:

  1. Czasami trzeba zjeść coś kalorycznego, po czym ma się wyrzuty sumienia- jeśli to jest smaczne:)
    Kanapeczki wyglądają obłędnie pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Dla mnie to na pewno zdrowy fast food :] A jak zdrowy, to można sobie pozwolić.

    OdpowiedzUsuń
  3. Od czasu do czasu nie zaszkodzi! Wygląda ekstra! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. oj tam, oj tam, od czasu do czasu trzeba mieć trochę przyjemności z jedzenia:) poza tym lepsza taka kanapka zrobiona w domu niż zjedzona na mieście:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Gdyby nie boczek i kupny sos to jest to kwintesencja zdrowotności :)))) A jaka pyszna <3

    OdpowiedzUsuń
  6. przez Ciebie chodzą mi teraz po głowie domowe burgery!

    OdpowiedzUsuń
  7. Wcale się nie dziwię,też bym zjadł.Ślicznie podane,apetyczne,nie to co jakiś gotowy burger.Pozdrawiam Christopher

    OdpowiedzUsuń
  8. Niezły pomysł. zrobię na pewno :) Polecam pierś z kurczaka panierowaną w płatkach owsianych i otrębach! MMm pycha! kobietynasilowni.pl tu znajdziecie przepis. Dietetycznie i zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka