Brak wyobraźni = słony kurczak

Pomysł na obiad zaczerpnęłam od Kasi z bloga Kuchnia Kachny http://bibelotyiszpargaly.blogspot.com/2013/04/obiadek-z-sola-w-roli-gownej.html
Niestety zabrakło mi wyobraźni że sól jest słona i obiad nie był dla mnie udany.
Obawiam się też że lekko uszkodziłam sobie blender przy jego przygotowywaniu.
Poniżej przepis, który według mnie jest prawidłowy tak by obiad był smaczny a nie strasznieeee słony.




Składniki :
  • 6 pałek kurczaka
  • 3 papryczki chili
  • skórka otarta z limonki
  • sól morska gruboziarnista - 1 płaska łyżka
  • ziemniaki
  • kwaśna śmietana
  • zioła do drobiu 
  • olej do obtoczenia ziemniaków
  • rękaw do pieczenia
Przygotowanie :
  1. Papryczki chili miksujemy z skórką otartą z limonki i solą.
  2. Nacieramy pałki, obsypujemy ziołami do drobiu i wkładamy je do rękawa.
  3. Ziemniaki szorujemy, obtaczamy w oleju.
  4. Na blaszce układamy ziemniaki, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
  5. Po 20 minutach, dokładamy nasz rękaw z kurczakiem i pieczemy około 50 minut.
  6. Ziemniaki przekrawamy na krzyż , polewamy śmietaną i kładziemy troszkę soli z chili.
I gotowe :)

4 komentarze:

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka