Naleśniki po grecku


Idealny obiad w biegu ....


Składniki :
  • naleśniki przygotowuję według tego przepisu (klik)
  • pierś kurczaka
  • pół żółtej papryki
  • ser feta
  • oliwki
  • jogurt bałkański
  • majonez
  • ogórek zielony
  • oregano
  • sól, pieprz
  • chili w proszku
  • bazylia
  • czosnek przeciśnięty przez praskę
Przygotowanie :
  1. Naleśniki smażę wieczorem. Gdy ostygną chowam do lodówki pod przykryciem.
  2. Pierś kurczaka kroję w paseczki , przyprawiam chili, bazylią i oregano, zalewam olej, mieszam i chowam do lodówki.
  3. Następnego dnia : naleśniki wyjmuję z lodówki by się ociepliły. Kurczaka smażę.
  4. Paprykę kroję w paseczki, oliwki w plasterki, ser ścieram na tarce o grubych oczkach ( dlatego należy wybrać ser feta a nie typu feta - sałatkowy).
  5. Na naleśnika układam kurczaka, oliwki, paprykę i ser. Składam na pół.
  6. Jogurt mieszam z majonezem, czosnkiem i ogórkiem startym na tarce . Doprawiam solą, pieprzem i oregano.
  7. Naleśniki podgrzewam na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
  8. Podaję polane sosem . 

10 komentarzy:

  1. Uwielbiam grecką kuchnię! Bez namysłu zrobiłabym takie naleśniki na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  2. cudnie się prezentują
    narobiłaś mi ochoty Myszko na taki obiadek ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. jak byłam na Krecie to coś podobnego było na szwedzkim stole ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny przepis! Wpraszam się na jednego naleśnika :)

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam wytrawne naleśniki, jeszcze bardziej niż te słodkie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetne połączenie smakowe:))

    OdpowiedzUsuń
  7. Mmm oliwki :). Chyba przygotuję sobie jutro do pracy :).

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka