Składniki :
- ciasto na pizzę z tego przepisu
- 1 kulka sera mozzarella ( nie w zalewie)
- boczek wędzony w plastrach
- szynka
- pieczarki
- kiełbasa peperoni
- koncentrat pomidorowy
- ketchup piknatny
- przyprawa harissa
- oregano
- bazylia
- Po przygotowaniu ciasta, które rośnie w 15 minut. Czas na dodatki...
- Boczek, szynkę i pieczarki przesmażam na patelni by pozbyć się nadmiaru wody, tłuszczu itd.
- Wykładam na ręcznik papierowy.
- Z koncentratu, ketchupu, i przypraw robię sos ( proporcje wedle upodobań i wielkości pizzy).
- Rozwałkowaną pizzę smaruje sosem, ścieram mozzarellę ( 1/3 kulki) . Układam dodatki : boczek, szynkę, pieczarki i kiełbasę . Posypuję oregano i odrobiną harissa.
- Ścieram pozostałą część sera.
- Wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 20 minut.
pycha, tez mam ochotę na pizze chyba sobie jutro zafunduje taką:d
OdpowiedzUsuńPizza wspaniała,też często robię.
OdpowiedzUsuńno, dobra pizza nie jest zła!! wygląda obłędnie, jestem miłośniczką wielką, przy następnej okazji skuszę się na Twój przepis ;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Domowa najlepsza pizza, też taką lubię, kawałek porywam :-)
OdpowiedzUsuńo taka pizza na pewno ucieszy moje męża :)
OdpowiedzUsuńPizza nigdy się nie znudzi!
OdpowiedzUsuń