Obiad do przygotowanie w 20 minut a na dodatek wymagający bardzo nie wiele pracy i na dodatek bardzo smaczny.
Składniki:
- pierś kurczaka
- przyprawa gyros
- olej
- jogurt bałkański
- majonez
- czosnek
- ryż
- curry
- Kurczaka myję, osuszam, oczyszczam i kroję w kostkę.
- Wkładam do miski posypuję przyprawą gyros (moja ulubiona Kamis) i polewam olejem, mieszam dokladnie.
- Ryż gotuję dodając kilka łyżek curry ( tyle by woda zrobiła się mocno "brązowa").
- Kurczaka smażę.
- Do usmażonego kurczaka dodaję ugotowany ryż, mieszam i podsmażam około 2-4 minut.
- Jogurt bałkański mieszam z majonezem ( na 6 łyżek jogurtu 2 łyżeczki majonezu), dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę, mieszam.
- Podaję ryż z kurczakiem i obok sos.
Błyskawiczny obiad i do tego smaczny;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie
Jedno z moich ukochanych dań :D Dla jednej osoby to wręcz wymarzone!
OdpowiedzUsuńTaka chińska trochę wersja co? ;) Zapraszam na moją wersję na gyros przepisy :)
OdpowiedzUsuń