Pieczone pałki kurczaka w orientalnej, pomarańczowej marynacie

na zdjęciu są pomarańcze tylko światło za mocne

Składniki:

• 4 pałki kurczaka
• 1 pomarańcza
• 2 łyżki miodu
• pół szklanki sosu sojowego ciemnego
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka papryki ostrej

Przygotowanie:

1. Pałki kurczaka umyć, osuszyć.
2. Sos sojowy wymieszać z miodem, czosnkiem przeciśniętym przez praską, papryką oraz sokiem wyciśniętym z połowy pomarańczy.
3. Kurczaka włożyć do marynaty i dobrze wymieszać.
4. Przełożyć do naczynia żaroodpornego kurczaka i marynatę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 50 minut.
5. Podawać z plastrami pomarańczy.

Smacznego :)

Przepis lekko zmodyfikowany według przepisu opublikowanego w dodatku "Palce lizać" do Gazety Wyborczej.