Składniki :
- brokuł
- masło
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka vegety
- 2 łyżeczki płatków migdałów
- Gotuję wodę a dużym garnku. Gdy zacznie wrzeć , solę .
- Brokuł myję i rozdzielam na mniejsze różyczki.
- Wkładam różyczki do wrzątku i gotuję około 5 minut , tak by były miękkie ale jednocześnie "jędrne".
- Wyjmuję, obcinam koniuszki.
- Czosnek kroję w plasterki. Na patelnię wkładam masło, czosnek oraz vegetę.
- Mieszam, aż masło się rozpuści a czosnek będzie podsmażony, wtedy dodaję płatki migdałów i chwilę podsmażam.
- Brokuły polewam masłem. I gotowe :)
świetne połączenie, bardzo ciekawie:)
OdpowiedzUsuń