Już kiedyś przedstawiałam podobny przepis, ten różni się przyprawami i techniką przygotowania mięsa , cały czas poszukuję najlepszej wersji smakowej tego dania.
Składniki :
- pierś kurczaka
- makaron świderki Mamma Mia
- kostka sera gouda lub morskiego
- 2 cebule
- 1 łyżeczka papryki ostrej wędzonej
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 czubata łyżeczka vegety
- Kurczaka przecinam na cienkie kotlety i rozbijam.
- Z jednej strony nacieram czosnkiem granulowanym i majerankiem, z drugiej tymiankiem i papryką . Wkładam na rozgrzany olej, obsmażam.
- Zmniejszam ogień, posypuję vegetą, dodaję cebulę pokrojoną w plastry i porozrywaną :) i zalewam wodą. Pod przykryciem duszę.
- Makaron gotuję.
- Ser ścieram na tarce o grubych oczkach.
- Naczynie żaroodporne smaruję oliwą. Układam na dnie usmażone kotlety, następnie makaron, cebulę i wlewam kilka łyżek wody z patelni , mieszam makaron.
- Wstawiam pod przykryciem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
- Wyjmuję posypuję serem i wstawiam ponownie , aż ser się rozpuści.
- I gotowe :)
Mniaaam wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńNo właśnie tak średnio z tym wyglądem :) ale w smaku super !
UsuńProste, smaczne i z serem żółtym. Super. W sam raz dla mnie.
OdpowiedzUsuńTaka prawda :)
UsuńCo tu dużo mówić. Po prostu pysznie! :))
OdpowiedzUsuńZnalazłam Twojego bloga przypadkiem, ale już wiem, że zostanę tu na dłużej. Aż się głodna zrobiłam, kiedy poczytałam sobie kilka Twoich przepisów :)
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło i zapraszam do częstych odwiedzin :) Pozdrawiam
UsuńFajne danie, nieskomplikowane i na pewno pyszne!
OdpowiedzUsuńPyszne, proste danie :)
OdpowiedzUsuń