Słodkie babeczki dla męża

Postanowiłam zrobić mężowi babeczki... według przepisu zamieszczonego w gazecie "ale pychota" numer 1 . Tak też się stało. Zmieniłam tylko odrobinę składniki masy do ozdobienia babeczek.
Jak dla mnie babeczki są strasznieee słodkie. Ale jeśli ktoś lubi bardzo słodkie wypieki będą mu smakować.



Składniki ( na 6 sztuk)
  • 120 g mąki
  • 120 g masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 125 g mascarpone
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 100 ml śmietany 30 procent
  • maliny do dekoracji
Przygotowanie:
  1. Masło należy utrzeć z cukrami na puszystą masę.
  2. Podczas ucierania dodać : jajko, mleko i sól.
  3. Następnie dodajemy mąkę przesianą wraz z proszkiem do pieczenia i miksujemy aż ciasto będzie gładkie.
  4. Foremki wypełniamy do 2/3 wysokości. ( Ja nakładam do sylikonowych)
  5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni na 17 minut.
  6. Śmietaną ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i przesiany cukier puder, miksujemy aż masa będzie puszysta.
  7. Na przestudzone babeczki nakładamy masę z serka i śmietany, dekorujemy malinami.
Smacznego :)



Sprawdzone menu na imprezy!

9 komentarzy:

  1. Wyglądają ślicznie, choć ja bym je w takim razie trochę 'odsłodziła' ;).

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowne te babeczki, mąż musiał być zachwycony :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Twoje babeczki wyglądają przemegaapetycznie:-) Zazdroszczę Mężowi! :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. dzięki... mąż zjadł 3 pod rząd gdzie ja po 1 miałam dosyć słodyczy na najbliższy tydzień :)

    OdpowiedzUsuń
  5. fajne babeczkowe zasłodzenie :))

    OdpowiedzUsuń
  6. też bym chciała takie dostać :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka