Obiad, który '''sam się robi'' :)

 czyli pieczona karkówka w zupie cebulowej...

 Składniki:

• plastry karkówki
• 2 x francuska zupa cebulowa w proszku Knorr( 2 opakowania na 4 kotlety)
• 200 ml śmietany 18 %
• sól, pieprz, chili lub papryka ostra

+ ziemniaki, kluski śląskie.... ( co kto lubi)

Przygotowanie :

1. Kotlety myję, osuszam, lekko ugniatam dłonią. Solę, pieprzę i przyprawiam chili.
2. Obsmażam na rozgrzanym oleju.
3. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni.
4. Obsmażone kotlety obtaczam w zupie cebulowej i układam ja na blaszce wyłożonej folią aluminiową.
5. Gdy kotlety ułożone, polewam je tym co zostało na patelni po smażeniu.
6. Nakrywam folią aluminiową i wstawiam na godzinę do piekarnika.
7. Po godzinie zdejmuję folię, na kotlety kładę duży kleks ze śmietany i wstawiam na kolejne 5-10 minut, jeżeli nie lubi zapieczonej śmietany to 5 minut wystarczy. 
8. Podałam z kluskami śląskimi ale bardzo dobrze smakują z pieczonymi lub ugotowanymi ziemniakami.

Smacznego :)