Orientalne skrzydełka duszone w coli

Skrzydełka duszone w coli, warto spróbować bo smak jest naprawdę ciekawy.
Przepis ten pochodzi z gazety Moje gotowanie z najnowszego numeru.

Składniki ( dla dwóch osób)

• 6-8 skrzydełek
• 1/2 szklanki sosu sojowego
• 2 łyżki octu ryżowego
• łyżka startego imbiru
• 2 łyżeczki chili
• pieprz 
• 1/2 l coca-coli

• 2 torebki ryżu

Przygotowanie:

1. Skrzydełka myję, osuszam. 
2. Do naczynia wlewam sos sojowy, ocet, imbir, dodaję chili i pieprz, wkładam skrzydełka, dobrze mieszam, wkładam do lodówki na 1 godzinę.
3. Na patelni rozgrzewam lej, wrzucam skrzydełka wraz z marynatą i podsmażam z każdej strony.
4. Dodaję colę i duszę 40 minut pod przykryciem. Następnie zwiększam ognień i czekam jak sos zgęstnieje.
5. Ryż gotuje.
6. Nakładam skrzydełka, obok ryż i polewam wszystko sosem.

Smacznego :)

 Przepis pochodzi z gazety Moje gotowanie wyd. sierpień 2012.