Ostatnio zostałam poczęstowana ciastem, które bardzo mi zasmakowało, co więcej okazało się że przygotowanie zajmuje dosłownie 8 minut... więc dziś przedstawiam Wam ekspresowe ciasto według przepisu mamy moich koleżanek.
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 niepełne szklanki mąki
- masło ( około pół kostki)
- cukier trzcinowy kilka łyżek (demerara)
- ulubione owoce u mnie tylko śliwki
- odrobinka cynamonu ( jak ktoś lubi)
- Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy nie przerywając miksowana mąkę.
- Formę wykładamy papierem do pieczenia.
- Wlewamy ciasto, wykładam śliwki, lekko wciskając w ciasto. Posypuję odrobiną cynamonu.
- Masło kroimy na cieniutkie plasterki i układamy je na owocach. Posypujemy cukrem całą powierzchnię.
- Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni na 40 minut.
Mały błąd się wkradł - 175 stopni na 40 MINUT :)
OdpowiedzUsuńA ciasto za chwilkę wypróbuję, wygląda bardzo atrakcyjnie!
Pozdrawiam
dzięki, już poprawiłam :)
UsuńWyszło świetnie! Polecam wszystkim :)
OdpowiedzUsuńcieszę się :) Pozdrawiam :)
UsuńKochana w piątek upiekę tego biszkopta - jednak z innymi owocami ;-) Dla mojej Mysi Pysi ;) hehe buziak
OdpowiedzUsuń:) na pewno będzie smakowało Mysi Pysi :)
UsuńMyszko! zgodnie z moimi planami na dzisiejszy dzień upiekłam tego biszkopta i jest pyszny :) Umieściłam go na naszym blogu zapraszam do przeczytania Dziękuję!;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :*