Pieczone udka kurczaka z pieczonymi ziemniakami, prosty i konkretny obiad

Składniki :

• udka kurczaka 2 sztuki
• ziemniaki 4 sztuki
• przyprawa do kurczaka po staropolsku ( Kamis)
• olej
• masło
• przyprawy do ziemniaków ( u mnie czosnek granulowany, zioła prowansalskie, sól, pieprz)

Przygotowanie :

1. Udka myję, osuszam. Nacieram przyprawą do kurczaka po staropolsku. Skrapiam olejem.
2. Ziemniaki szoruję, przekrawam co kilka milimetrów ale nie do końca. Czyli tak by nie pokroić ich na plasterki.
3. Mieszam 2 łyżki oleju z przyprawami i polewam nim ziemniaki.
4. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni i na blaszce układam udka na nie kładę plastry masła, obok ziemniaki i piekę około godziny.

Smacznego :)