Pieczone udka kurczaka z pieczonymi ziemniakami, prosty i konkretny obiad
Składniki :
- udka kurczaka 2 sztuki
- ziemniaki 4 sztuki
- przyprawa do kurczaka po staropolsku ( Kamis)
- olej
- masło
- przyprawy do ziemniaków ( u mnie czosnek granulowany, zioła prowansalskie, sól, pieprz)
Przygotowanie :
- Udka myję, osuszam. Nacieram przyprawą do kurczaka po staropolsku. Skrapiam olejem.
- Ziemniaki szoruję, przekrawam co kilka milimetrów ale nie do końca. Czyli tak by nie pokroić ich na plasterki.
- Mieszam 2 łyżki oleju z przyprawami i polewam nim ziemniaki.
- Piekarnik nagrzewam do 200 stopni i na blaszce układam udka na nie kładę plastry masła, obok ziemniaki i piekę około godziny.
Smacznego :)
bardzo apetycznie te udka i ziemniaczki wyglądają! mam ogromną ochotę na kurczaczka:)
OdpowiedzUsuńbardzo apetyczne zdjęcie-uwielbiam tak podanego kurczaka i ziemniaki:)
OdpowiedzUsuńAch kurczak, faktycznie mężczyzna bez kurczaka zjedzonego chociaż raz w tygodniu ma niedopieszczone podniebienie. ;p
OdpowiedzUsuńSerdecznie witam w akcji! :)