Obiad - fit!

Grillowany kurczak z sałatką

 
Składniki :

•  pierś kurczaka
• pomidorki koktajlowe
• papryka żółta
• czarne oliwki
• ser typu feta sałatkowy 
• zioła do drobiu
• oliwa
• chili w płatkach
• oregano 
• bazylia
• oliwa chili-czosnek

 Przygotowanie :

1. Kurczaka myję, osuszam, oczyszczam i kroję każdą połówkę na 3 kawałki.
2. Marynuję w ziołach do drobiu około 1 łyżki, oregano 2-3 łyżki, chili w płatkach, dolewam około łyżki oliwy i skrapiam oliwą z chili i czosnkiem. Wstawiam do lodówki na 30 minut. ( jeśli nie mamy tych 30 minut to wystarczy na tyle schować do lodówki co piekarnik się nagrzewa)
3. W tym czasie włączam piekarnik na 250 stopni opcja grill, i robię sałatkę.
4. Sałatka to pomidorki na pół, papryka w kostkę, oliwki na kawałki, bazylia, oregano, troszkę soli i pieprzu i na to ścieram na tarce ser, delikatnie mieszam.
5. Kurczaka wkładam do piekarnika na blaszce, po 5 minutach przekładam na drugą stronę a po kolejnych pięciu włączam opcję grill z opiekaczem. Mój kurczak piekł się około 15-18 minut.

I gotowe :) zdrowy dietetyczny obiad :)