Składniki:
- pierś kurczaka
- ser gouda w kawałku
- kilka pieczarek
- zioła do drobiu
- curry
- chili
- tymianek
- sól, pieprz
- ryż
- Pierś kurczaka, myję, osuszam, oczyszczam, kroję w paseczki. Obsypuję curry, chili i ziołami.
- Pieczarki myję, wyrzucam ogonki, kroję w plastry.
- Pieczarki wkładam na rozgrzaną patelnię z łyżką masła. Dodaję sól, pieprz, tymianek i smażę na dużym ogniu aż będą złote i pozbawione wody.
- Gdy pieczarki gotowe, dokładam kurczaka , dolewam oliwy i smażę kurczaka wraz z pieczarkami. Gdy kurczak będzie usmażony, posypuję całość startym na grubych oczkach serem gouda.
- Nakrywam przykrywką i zostawiam na małym ogniu, aż ser się rozpuści.
- Podaję z ryżem.
Bardzo smacznie wygląda i na pewno tak musiało smakować :)
OdpowiedzUsuńsmaczny i szybki obiad:)
OdpowiedzUsuńProsto i smacznie- najlepszy obiad! ;)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie moje smaki:)
OdpowiedzUsuńSzybko i smacznie ;) to jest to!
OdpowiedzUsuńA ja właśnie się uganiam za przepisami na szybko ;)
OdpowiedzUsuń