Na szybko..

Dzisiejszy obiad jest obiadem na szybko, który zastąpił pierwotny plan kurczaka pieczonego z pieczarkami i serem.




Składniki:
  • pierś kurczaka
  • ser gouda w kawałku
  • kilka pieczarek
  • zioła do drobiu
  • curry
  • chili 
  • tymianek
  • sól, pieprz
  • ryż
Przygotowanie :
  1. Pierś kurczaka, myję, osuszam, oczyszczam, kroję w paseczki. Obsypuję curry, chili i ziołami.
  2. Pieczarki myję, wyrzucam ogonki, kroję w plastry.
  3. Pieczarki wkładam na rozgrzaną patelnię z łyżką masła. Dodaję sól, pieprz, tymianek i smażę na dużym ogniu aż będą złote i pozbawione wody.
  4. Gdy pieczarki gotowe, dokładam kurczaka , dolewam oliwy i smażę kurczaka wraz z pieczarkami. Gdy kurczak będzie usmażony, posypuję całość startym na grubych oczkach serem gouda.
  5. Nakrywam przykrywką i zostawiam na małym ogniu, aż ser się rozpuści.
  6. Podaję z ryżem.
Smacznego :)

6 komentarzy:

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka