Kolejny przepis na ciasto marchewkowe i kolejny wg. Ewy z bloga http://ewakuchennie.blogspot.com/
Składniki :
- 2 szklanki drobno startej marchewki
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżki sody
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 - 1 szklanki dodatków : u mnie suszona żurawina, siekane orzechy włoskie, siekane orzechy laskowe , pokrojone suszone figi, płatki migdałów
- masło i bułka tarta do formy
- Jajka miksuję z cukrem, dodaję olej.
- Nie przerywając miksowania dodaję przesianą mąkę wraz z sodą i cynamonem.
- Dodaję marchewkę i dodatki, mieszam.
- Przekładam ciasto do przygotowanej formy i wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 60 minut.
O też jestem posiadaczem podobnej foremki
OdpowiedzUsuńPiękne to ciasto, chyba się skuszę i wypróbuję:)
OdpowiedzUsuńlekcjewkuchni.blogspot.com
Mniam , Mniam , Mniam ja również upiekę takie dla Mojego Miśkaaa;D
OdpowiedzUsuńI jak? Lepsze niz poprzednie? :)
OdpowiedzUsuńŚciskam serdecznie :))
Prawdę mówiąc ... ta pierwsza wersja bardziej mi smakuje :) Moja rodzina zakochała się w tym cieście i na pewno pozostanie ono z nami na zawsze :) Pozdrawiam :)
UsuńBardzo sie ciesze, ze przypadlo Wam do gustu ;)
UsuńJa marchewkowym podbilam serce mojego... Tescia prawie 5 lat temu - jak jeszcze sie nie zanosilo, ze Tesciem zostanie ;)