Ciasto od serca


Kolejny przepis na ciasto marchewkowe i kolejny wg. Ewy z bloga http://ewakuchennie.blogspot.com/

Składniki :
  • 2 szklanki drobno startej marchewki
  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżki sody
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 - 1 szklanki dodatków : u mnie suszona żurawina, siekane orzechy włoskie, siekane orzechy laskowe , pokrojone suszone figi, płatki migdałów
  • masło i bułka tarta do formy 
Przygotowanie : 
  1. Jajka miksuję z cukrem, dodaję olej.
  2. Nie przerywając miksowania dodaję przesianą mąkę wraz z sodą i cynamonem.
  3. Dodaję marchewkę i dodatki, mieszam.
  4. Przekładam ciasto do przygotowanej formy i wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 60 minut.

6 komentarzy:

  1. O też jestem posiadaczem podobnej foremki

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne to ciasto, chyba się skuszę i wypróbuję:)
    lekcjewkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam , Mniam , Mniam ja również upiekę takie dla Mojego Miśkaaa;D

    OdpowiedzUsuń
  4. I jak? Lepsze niz poprzednie? :)
    Ściskam serdecznie :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawdę mówiąc ... ta pierwsza wersja bardziej mi smakuje :) Moja rodzina zakochała się w tym cieście i na pewno pozostanie ono z nami na zawsze :) Pozdrawiam :)

      Usuń
    2. Bardzo sie ciesze, ze przypadlo Wam do gustu ;)
      Ja marchewkowym podbilam serce mojego... Tescia prawie 5 lat temu - jak jeszcze sie nie zanosilo, ze Tesciem zostanie ;)

      Usuń

Dziękuję za komentarz :)
JEŚLI JESTEŚ AUTOREM BLOGA I CHCESZ BYM GO ODWIEDZIŁA, PROSZĘ ZOSTAW W KOMENTARZU ADRES BLOGA. ( tak jest mi po prostu łatwiej).
Jeśli podoba Ci się mój blog - zapraszam do zostania obserwatorem.
Pozdrawiam,
Myszka